Daniela und Werner Lang stehen für eine neue Form des regionalen Lebensmittelhandels. Mit dem im Herbst 2021 eröffneten Marktladen 8411 setzen sie auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Konsequent arbeiten sie mit guten Erzeugern aus dem nahen Umfeld und legen großen Wert darauf, den Verpackungsaufwand so klein wie möglich zu halten.
An prominenter Stelle dominiert die Theke mit unverpackter Ware.
Bio-Eier kommen von Ziegaus, das Mehl von der Poschenrieder Mühle; Brot liefert der Bäcker Rödl, das Gemüse stammt vom Lehner. Käse vom Schwendner, Honig vom Achhammer, Bayola Rapsöl und flüssiges Obst von Saftliebe ergänzen das Angebot.
