Der über 400 Jahre alte Hof im Familienbesitz war schon Jahrzehnten verpachtet und nur noch eine Erinnerung. Regina und Richard wollten es nicht dabei belassen und wagten 2013 den Neustart. Was als Getreideanbau im Nebenerwerb startete, wandelte sich bald zum Vollerwerbsbetrieb mit Sonderkulturenanbau, sowie Gemüsekulturen wie Kartoffeln und Zwiebeln. Da Nachhaltigkeit den Haubners wichtig ist, sind sie Mitglied bei Bioland.
Es gibt ein Verkaufshäusl am Hof. Kartoffeln und Zwiebel sind in mehreren Lebensmittelmärkten der Region vertreten. Auf dem Regensburger Kornmarkt und dem Wochenmarkt in Hemau hat Heidi Ziegaus die sehr guten Bio-Kartoffeln dabei.