Hofbäckerei Sturm

Die Brote aus dem eigenen Backofen dienten der Familie Sturm anfangs der Eigenversorgung. Bald rühmten Nachbarn und Freunde die hervorragende Qualität des Holzofenbrots. Nun ist das Brot auch auf dem Markt erhältlich.

Aus hofeigenem unbehandeltem Getreide bäckt Leonhard Sturm nach alten Rezepten mit langer Säuerungsführung ein sehr charaktervolles Holzofenbrot aus 100 % Roggen. Es ist ohne Hefezusatz, daher vegan und durch den hohen Reinheitsgrad für Weizenallergiker geeignet. Angeboten werden auch Sonnenblumen- und Zwiebelbrot.

Ein Genuss sind immer die Zimtnudeln und Küchl.

Verkauft wird donnerstags und freitags von 13.30 bis 17.00 Uhr ab Hof und samstags am Bauernmarkt in Wörth a.d.Donau von 8.00 bis 12.00 Uhr. 

Kontakt

Holzofenbrot Sturm Leonhard Sturm
Fichten 4
93185 Michelsneukirchen


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Zuletzt geändert am 24.04.2021