Als der Generationswechsel 2019 einen Neustart nötig machte, entschlossen sich Martina und Peter Fuhrmann ihr Hobby zum Beruf zu machen und dabei so nachhaltig wie möglich zu arbeiten.
Im neu gebauten Holzstall leben nun 3000 Legehennen nach dem Bioland Konzept der Biohennen AG. Das Futter kommt von 36 ha Nutzfläche, die nach dem Prinzip der fünfgliedrigen Fruchtfolge angebaut wird. Die guten Bio-Eier sind im Hofladen zu haben.
Traditionell beschäftigt sich der Hof mit Fischzucht. Die Besatzdichte an Karpfen und Forellen ist dabei niedrig, das Futter kommt zu 100% aus eigenem Bio-Anbau. Verkauft wird in den Monaten mit R freitags und samstags ab Hof.
Neuerdings lebt hier eine Herde Charolaisrinder in Mutterkuhhaltung. Eine Direktvermarktung ist für die Zukunft geplant.