Viele Jahre war Küchenmeisterin Ulrike Bieneck in der Gastronomie tätig gewesen, als es mit der Milchwirtschaft am Hof der Familie nicht mehr weiter ging. Sie entschied sich, den Kochlöffel gegen den Spaten einzutauschen und ihr Glück im Gemüseanbau zu suchen. Dass es sich um eine Herzensangelegenheit handelt, zeigt ihr strahlendes Gesicht, wenn sie über ihren Gemüseanbau spricht.
Samstag verkauft Ulrike Bieneck ihr Gemüse in Pitzling vor der Metzgerei Breu, nach Absprache unter 0176 96999143 auch ab Hof.