Saskia und Martin Ehmann, seit 2020 Mitglied bei Naturland, haben sich der artgerechten Haltung ihrer mittlerweile 3000 Legehennen verschrieben. Auf weitem Auslauf, geschützt durch fächerförmig angeordnete Baumreihen, fühlen sich die Hennen sicher. Das Futter kommt vom Hof und der Region.
Saskia Ehmann kümmert sich hingebungsvoll um den kleinen Hofladen. Neben den Bio-Eiern, Suppenhühnern und Eierlikör bietet sie eine Vielzahl handwerklicher Marmeladen, Kompotts und Säfte vom Hof an. Dazu kommen Nudeln, Wurstwaren, Honig und Eis vom Biohof Lang.
Der Hofladen ist Montag bis Sonntag rund um die Uhr geöffnet.