Wer wie Andre Teichmann bereits mit 13 Jahren als erfahrener Angler den Fischereischein macht, sich mit 18 „Fischteichbesitzer“ nennen darf und mit 31 in 45 Weihern zahlreiche heimische Fischarten hält und züchtet, der beweist eindrucksvoll seine Leidenschaft für die Fischwirtschaft.
Andre Teichmann widmet sich einem breiten Sortiment an heimischen Speisefischen: Spiegel-, Schuppen- und Glaskarpfen, Wels, Hecht, Zander, Barsch, Aal, Stör, Regenbogen- und Bachforelle, Saibling sowie Schleie bietet er superfrisch – oder heiß- bzw. kaltgeräuchert – an.
In einem modernen Schlachtraum werden mehrmals wöchentlich die Bestellungen abgearbeitet – frisch, sauber und zuverlässig. Kein Wunder, dass Andre Teichmann längst eine gefragte Quelle für die Amberger Gastronomie ist.
Auch bei regionalen Festen ist er regelmäßig vertreten – und gewinnt so zunehmend Kunden aus dem privaten Bereich. Bestellungen nimmt er gerne an unter mobil 0157 56326433.
Für Angelvereine bietet er Besatzfische.