Hans Schlegl, Gemüsebauer in 3. Generation, baut im idyllischen Kager Kartoffeln und Gemüse in Bioqualität an. Das Verkaufssortiment wird, soweit nötig, mit Zukäufen ergänzt, diese bevorzugt in Bio-Qualität.
Das Gemüse ist mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt Regensburg-Kumpfmühl zu haben, am Freitag auf dem Markt in Bad Abbach.