Zur alten Hofstelle der Familie Wild in Wolkering kam 2010 ein Aussiedlerhof am Dorfrand. Im großzügigen offenem Laufstall finden 70 Milchkühe mit Nachzucht, Stier und mehreren Ochsen Platz. Melkroboter, professionelle Viehbürsten, eine moderne Milchtankstelle und Solaranlage auf dem Stalldach zeigen – Johannes und Karin gehen mit der Zeit.
Der Entschluss, 2017 die Vermarktung der Milch selbst in die Hand zu nehmen, erwies sich sich als tragfähig. Das urige Milchhaisl an der Ortseinfahrt ist als Quelle für vorzügliche naturbelassene Bio-Rohmilch bestens eingeführt.
Bio-Produkte der Region ergänzen das Sortiment, beispielsweise Wurstwaren vom Biohof Froschhammer, der seinerseits Fleisch vom Wild´n Hof anbietet.