Kollerhof, Lappersdorf

Der Kollerhof zeigt, welche große Vielfalt an Produkten in einem familiären Betrieb möglich ist. Aus bescheidenen Anfängen entwickelte sich ein bemerkenswerter Biohof mit geschlossenem Betriebskreislauf.

Die Vielfalt reicht von Lamm-, Ziegen-, Schwein- und Rindfleisch sowie deren Wurstwaren, einer Vielzahl individueller Käse von Kuh, Ziege und Schaf aus der eigenen Hofkäserei bis zu Brot und Backwaren aus eigenem Getreide, sowie Eier und Obst/Gemüse der Saison.

Besonders gefallen hat uns die Ziegenmilch, der Jurataler Käse und die Lammsalami.

Vermarktet wird im Hofladen, regionalen Märkten und im Lebensmittelhandel. 

Kontakt

Familie Koller / Graf
Schwaighausen 1a
93138 Lappersdorf
info@die-gruene-ecke.de
www.die-gruene-ecke.de


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Zuletzt geändert am 14.08.2021