Ziegenhof Bergbauer

Alfons und Emmi Bergbauer stellten den Hof im Jahr 2000 von Milchvieh- auf Ziegenhaltung um. Eine ideale Ergänzung fand sich in der hochhygienischen Hofkäserei, in welcher nun Frischkäse, Weichkäse, Camembert, Bergkäse, Schnittkäse und Joghurt hergestellt werden.

Ergänzt wird das Angebot mit Wurst und Zickleinfleisch, sowie selbst gebackenem Bauernbrot. Die Vermarktung erfolgt über den Hofladen, Lieferungen auf regionale Bauernmärkte und Molkereien.

Kontakt

Alfons Bergbauer
Anzenberg 3
93468 Miltach
bergbaueralfons@web.de


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Zuletzt geändert am 26.08.2020