Die Familie Breu kann auf fast 100 Jahre Metzgereigeschichte zurückblicken – und doch richtet sie den Blick nach vorne. Der junge Meister Felix Breu stellt sich der Herausforderung, die Zukunft aktiv zu gestalten. So wurde 2025 die gesamte Fleischerei mit großem Einsatz neu aufgebaut.
Auch der Metzgerladen hat einen neuen Auftritt bekommen. „Wir sehen uns in erster Linie nicht nur als Schlachter, sondern vor allem als Veredler“, betont auch Altmetzger Alois. Mit Stolz verweist er auf die lang gereiften Salamispezialitäten, den nahezu berühmten Leberkäse und die wirklich ausgezeichneten Bratwürste. Unser Favorit war die ganz wundervolle Knöcherlsulz.
Im Laden ist das hervorragende Brot der Bäckerei Blab aus Michelsneukirchen zu haben.