Die Kochmanufaktur GmbH aus Parsdorf betreibt in Neumarkt den Regionalmarkt „Der Regionale“. Die hochwertigen Produkte stammen aus regionaler und familiär geprägter Landwirtschaft. Das Sortiment bietet Transparenz und Nähe zum Produkt und fördert Tierwohl und Umweltschutz.
Viele der Höfe werden bereits empfohlen:
- Direktvermarktung Hummel Sondersfeld / Freystadt
- Kratzerbauer Käse Grametshof / Beratzhausen
- Holzofenbäckerei Fronhöfer Bodenmühle / Neumarkt
- Bocksmühle Irleshof / Berg
- Mühlen Bio Friedlmühle / Neumarkt
- Biokäserei Wohlfahrt Edelsfeld
- Molkerei Zieglbauernhof Ammelhofen / Pilsach
- Ölmühle Kastner Fribertshofen / Berching
- Juradistl Sortiment